Blumenschnitt

Arbeitsschritt

Foto Patric Castell

Wenn die Sonne sich neigt, werden bei Fleur Deluxe die Blumen geschnitten. Unterm blauen Himmel, in mitten eines Meeres voller Majoran mit tausend summenden Bienen und bunten Schmetterlingen wird die Arbeit vollbracht. In grossen Bündeln wird die duftende Blütenpracht eingesammelt und später zu Kränzen und Sträussen im Provence-Style verarbeitet. Majoran eignet sich auch hervorragend zum trocknen. Es ist eine wahre Freude, so aus dem Vollen schöpfen zu können!